Le point de départ de ce projet est l'élaboration d'un Compendium des leçons apprises et des meilleures pratiques en matière de durabilité environnementale, économique et sociale, résultat du Work Package 2.
L'un des objectifs de ce rapport est d' identifier les lacunes, les vulnérabilités et les besoins des PME touristiques en double transition après la COVID-19 ; entre autres :
Manque de compétences
Manque de ressources
Manque de coordination
Des modèles économiques dysfonctionnels
La cartographie des aspects mentionnés ci-dessus est essentielle car elle aidera à définir les activités consécutives du projet, visant à soutenir les PME, telles que le renforcement des capacités, la formation en ligne et le coaching en transition gémellaire ou l'appel ouvert pour des projets de transition jumelée.
La mobilisation des PME touristiques a été essentielle au développement de cette tâche d'identification des besoins dans chacun des pays partenaires du projet. Concrètement, ils ont été sur le terrain et ont participé à des entretiens détaillés qui nous ont permis de nous rapprocher de leurs réalités en termes de durabilité et de numérisation.
Désormais, en guise de grand merci à toutes les entités qui ont participé à cette phase de fuTOURiSME , nous souhaitons leur consacrer un espace pour les présenter et leur donner de la visibilité.
Nous les présenterons regroupés par pays, pour en faciliter la lecture.
N'hésitez pas à les contacter si vous avez des doutes, des questions, des suggestions ou des propositions. Nous sommes sûrs qu’ils se feront un plaisir de vous aider.
ITALIE
Hisn al-Giran ( www.villaggiobizantino.it ) Est une association culturelle à but non lucratif impliquée dans la protection, l'entretien et la valorisation du village byzantin de Vallone Canalotto à Calascibetta et dans des excursions et promenades archéologiques et naturalistes sur le même site et d'autres fouilles archéologiques. sites, réserves naturelles, parcs régionaux et nationaux en Sicile.
Officina Agroculturale Cafeci, Outdoor experience Enna, ( www.officinaagroculturalecafeci.it ) est un projet dont l'objectif principal est le développement et la promotion du tourisme durable en Sicile centrale et en particulier dans le géoparc de Rocca di Cerere, ainsi que la promotion de modes de vie plus durables. . Ils proposent des expériences visant à découvrir la région à travers des activités telles que des randonnées et des trekkings somatiques, des activités de location et des visites guidées en vélo électrique.
Agricola Sorelle Turco ( www.agricolasorelleturco.it ) se distingue par sa diversification et son engagement en faveur de la promotion de la biodiversité sauvage et agricole. Ils vivent une expérience immersive dans le monde de la biodiversité, où ils peuvent participer activement à la récupération et à la valorisation des écosystèmes locaux. Les touristes ont ainsi la possibilité de se connecter avec la nature et de découvrir l'importance de la biodiversité pour la santé de l'environnement et des communautés locales.
Spaccio BIO ( https://www.spacciobio.com/ ) est un magasin et restaurant d'aliments biologiques créé dans le prolongement du groupe d'achat Monti Erei en 2012. Ce groupe informel s'est impliqué dans la recherche de producteurs et d'exploitations agricoles locaux qui pourrait offrir une garantie de qualité, satisfaisant le besoin généralisé d’accès à une alimentation authentique. Ils promeuvent la culture et la conscience dans le respect des valeurs environnementales et humaines.
Risvegliarsi en Sicilia- Ospitalità Diffusa ( http://ri-svegliarsinsicilia.com ) Un hôtel diffus dans le centre historique d'Enna. Il s'agit d'une hospitalité verte basée sur le concept de l'hospitalité sicilienne et sur le concept de relation directe avec le client (tourisme relationnel intégré). Ils sont totalement sans plastique, par exemple pas de kits de courtoisie jetables, uniquement des savons locaux 100% naturels produits par un artisan d'Enna. Les petits déjeuners comprennent uniquement des produits locaux de la région.
Tommy's Wine ( https://enotecatommyswine.it/ ) est bien plus qu'une simple osteria de bar à vin ; c'est un lieu de goût authentique qui célèbre le terroir à travers des expériences gastronomiques et œnologiques. Cette PME se démarque par son engagement à mettre en valeur les produits du terroir et à promouvoir une cuisine basée sur des ingrédients de saison de qualité. De plus, Tommy's Wine s'engage activement à soutenir les producteurs locaux et à promouvoir la durabilité environnementale. Travailler avec des fournisseurs locaux et privilégier les ingrédients zéro kilomètre, contribuant ainsi à la croissance économique de la région et à la protection de l'environnement.
Consorzio Together ( www.koresiciliae.it ) un consortium de 55 entreprises qui se sont réunies pour faire vivre avec passion la région d'Enna, son histoire et ses traditions. Artistes, producteurs et guides offrent une expérience différente qui met dans un seul cadre la nature, les arts, la gastronomie et les traditions. Le Consortium est né du désir de faire vivre aux gens un voyage extraordinaire pour connaître la Sicile dans sa partie la plus intime et authentique, jusqu'à découverte des origines du mythe dans les zones géographiques du Géoparc mondial UNESCO Rocca di Cerere.
Azienda Agricola Manna Melania ( www.agrirape.it ) L'entreprise participe à la production de fruits et légumes locaux et les transforme dans son atelier agricole, où elle fabrique des confitures, marmelades et conserves de qualité. L'expérience touristique pourrait inclure la possibilité de suivre les différentes étapes de transformation des fruits en confiture.
ASSOCIAZIONE CULTURALE ALTRO ( https://mercuriofestival.it/ ) Le Festival Mercurio est né en 2019, de l'idée d'un groupe de travail déjà actif dans le domaine culturel depuis plusieurs années à Palerme, de la synergie de différentes réalités et de différents professionnels qui constituent en 2018 SPAZIO FRANCO, un pavillon des Cantieri Culturali alla Zisa, un espace multidisciplinaire de production et de création.
ITINERARI VIAGGI SRL Agence de voyages et de tourisme avec une maison d'hôtes attenante, « 384 GuestHouse Rooms & Suites Enna », surplombant le centre-ville historique, dispose d'un parking privé et d'une borne de recharge pour véhicules électriques.
Kalat Scibet , en tant que guide de randonnée reconnue par l'AIGAE, elle organise des randonnées guidées et somatiques avec les touristes, et des ateliers d'éducation à l'environnement avec les écoles. En tant qu'entreprise agricole, elle produit de l'huile et des légumes, des œufs et, à partir du lait des ânes qu'elle possède sur le domaine, avec l'aide d'un laboratoire agréé, elle fabrique des cosmétiques et des savons, qui sont des Sentinelles Slow Food, et ils sont également utilisés par hôtels et chambres d'hôtes dans la région.
Orefice Giochi e Letture, un petit magasin de jouets du centre historique d'Enna qui appartient à la famille du propriétaire depuis plus de 95 ans. À l'intérieur du magasin, depuis de nombreuses années, elle ne propose que des jouets fabriqués à partir de matériaux naturels, comme le bois ou le tissu, avec une attention particulière aux détails et traités uniquement de manière à garantir la sécurité des enfants. Les jouets sont choisis avec soin et attention et sélectionnés de manière à constituer un support indispensable à la croissance des enfants.
Lombardo Adriana Ferme familiale céréalière d'une superficie de 20 hectares, dans laquelle se trouvent également des plantes aromatiques et une amandière. Elle a étudié les sciences et technologies agricoles, a obtenu son diplôme d'agronome et, après ses études, est revenue à la ferme en tant qu'entrepreneur agricole professionnel.
Villa Boscarino ( https://villaboscarino.it/index.php ) un hôtel de charme situé à Raguse, en Sicile. Elle est spécialisée dans l'offre de services d'accueil et d'hébergement de haute qualité aux visiteurs qui souhaitent profiter d'un séjour confortable et relaxant. Les clients peuvent profiter de la culture du bien-être, de la gastronomie et de l'excellence, ainsi que d'un parcours olfactif qui serpente à travers les odeurs méditerranéennes du jardin et les parfums biologiques siciliens des chambres.
Viaggi e Miraggi ( https://www.viaggiemiraggi.org/ ) est une coopérative-voyagiste sociale, un réseau d'individus et d'associations en Italie et dans le monde du tourisme responsable avec des contacts, des sympathisants et des projets dans 18 régions italiennes, qui croit en une manière de voyager douce, profonde et responsable, attentive à la culture locale et à la durabilité.
The Italian Trotter ( https://www.theitaliantrotter.com/it/ ) est un voyagiste proposant des expériences de voyage de luxe personnalisées centrées sur les traditions gastronomiques et viticoles italiennes, avec un accent particulier sur la région du Piémont. Il se distingue par sa philosophie consistant à offrir une expérience de luxe basée sur les meilleures traditions gastronomiques et œnologiques locales. Il crée des itinéraires uniques et passionnants, offrant la possibilité de découvrir le patrimoine artistique de la région, de visiter des caves renommées et de déguster leurs excellents vins, de vivre une totale liberté de voyage et de s'immerger dans la culture culinaire locale.
Sicilia Letteraria ( http://www.parcotomasi.it/ ) est une association culturelle qui promeut le tourisme littéraire en Sicile. Ils organisent des promenades littéraires et des excursions qui permettent aux participants de découvrir des lieux associés aux auteurs siciliens. Ils collaborent avec des parcs littéraires, des maisons de musées et d'autres organisations culturelles.
Shauri Glamping ( https://www.shauriglamping.com/it/ ) est une propriété unique qui offre la combinaison parfaite d'aventure et de confort. Situé dans un espace naturel enchanteur, ce glamping propose des tentes luxueuses et aménagées avec goût, immergées dans la beauté de la nature environnante. Les structures, le mobilier et les services sont conçus et réalisés de manière durable garantissant un impact minimal.
Samarcanda Taxi ( https://065551.it/ ) propose un service de taxi qui garantit un niveau de qualité élevé, contrôlé et constant. Chaque chauffeur de taxi Samarcanda adhère à un véritable projet professionnel, fait de qualité certifiée, de recherche et développement, d'attention à l'environnement, d'organisation et de transparence du service. Il a une forte connotation éthique, innovante et solidaire qui lui a également valu une reconnaissance internationale.
LaNoria srl ( https://www.seasanvito.com/ ) incarne le mélange parfait de mer, d'expérience et de l'attrait indéniable de vacances splendides et authentiques à San Vito Lo Capo. Ils ont pour objectif de fournir divers services indispensables au sein de l’entreprise familiale. Les principales caractéristiques sont des pratiques de durabilité environnementale, des offres personnalisées, une formation continue et une expérience de vacances authentique profondément enracinée dans les traditions locales et les caractéristiques uniques de la région.
Casa Talìa ( https://www.casatalia.it/ ) est un hôtel de charme situé à Modica, en Sicile. La structure est un hôtel diffus composé de petites habitations restaurées avec des matériaux siciliens naturels et traditionnels. La structure est entourée d'un jardin méditerranéen luxuriant et verdoyant.
Casale delle Ginestre ( https://agriturismo.bracciano.roma.it/ ) est un agritourisme écologique situé à Tragliatella, à Rome. Cet agritourisme familial et chaleureux s'engage en faveur de l'éco-durabilité et du maintien d'une relation harmonieuse entre l'homme et la nature.
BikeSquare ( https://ebike.bikesquare.eu/ita/langhe ) est une plateforme en ligne qui promeut et facilite le cyclotourisme grâce à la location de vélos électriques. Cela permet aux visiteurs d’explorer les destinations de manière durable et ludique tout en profitant des avantages des vélos électriques.
AddioPizzo Travel ( https://www.addiopizzotravel.it/ ) est un voyagiste basé en Sicile, une coopérative sociale dédiée au tourisme éthique et responsable, dont la mission est d'offrir des expériences de voyage et de tourisme qui soutiennent ceux qui s'opposent à la mafia. Il promeut également l'utilisation d'installations certifiées « sans pizza » et encourage les voyageurs à contribuer au développement d'une économie propre et à soutenir le changement social.
CHYPRE
Vassilias Nikoklis ( https://vasilias.nikoklis.com/ ) Inn est un petit hôtel agrotouristique situé dans le village de Nikoklia à Paphos. L'hôtel s'adresse principalement à des clients ayant un intérêt particulier pour l'observation des oiseaux, le vélo et la randonnée. Elle est spécialisée dans les événements privés pour les clients intéressés à vivre l'expérience d'un hébergement dans des bâtiments traditionnels en milieu rural.
Charalambos Holiday Cottage ( www.charalambosholidaycottage.com ) est un hébergement agrotouristique à la gestion familiale, situé dans un petit village appelé Kalavasos, dans la région de Larnaca. La maison, construite vers 1890, est en pierre et a été rénovée en 2011 dans le but de préserver son caractère d'origine. La maison est composée de 4 appartements indépendants et luxueux. Chaque chambre est décorée de façon traditionnelle et contient un lit en fer sur mesure et un coin salon.
Musée municipal de la gravure de Hampis ( www.printmaking.cy ). Les expositions temporaires du musée dans la vieille ville de Nicosie comprennent des gravures originales de toutes les techniques et méthodes de gravure réalisées par des artistes étrangers et chypriotes du XVIe siècle à nos jours, ainsi que des livres et cartes anciens, des outils de toutes les techniques de gravure, des gravures presses et planches gravées. Le Musée accueille périodiquement des expositions de gravure contemporaine en collaboration avec des centres internationaux d'arts graphiques, ainsi que des visites guidées spéciales, des programmes éducatifs, des projections et des conférences tout au long de l'année. Le fondateur du musée, le graveur Hampi Tsangaris, a reçu les Prix européens du patrimoine 2023 (Prix européens du patrimoine/Prix Europa Nostra) dans la catégorie Champions du patrimoine.
Festival international d'animation de Chypre ( www.animafest.com.cy ) Le Festival international d'animation de Chypre « Aspects du monde », le premier du genre à Chypre, a été fondé pour présenter au public chypriote l'art du cinéma d'animation, en soutenant le développement du secteur dans le pays. Dans le cadre de son organisation, outre les programmes compétitifs et parallèles et les projections de films, le festival propose divers programmes éducatifs et de développement. Parallèlement au programme de compétitions internationales de films et d'hommages, qui cultive depuis des années le public et les créateurs de la campagne chypriote, le festival, à travers son activité de développement et sa présence internationale au cours des 15 dernières années, a constamment renforcé ses collaborations internationales. ainsi que sa participation active à l'éducation, offrant un environnement fertile pour le réseautage international et la formation avec des ateliers et des programmes de résidence pour les artistes à leurs premiers pas, du secteur public au secteur privé. Le festival fonctionne également comme une école, comme un atelier de production pour les artistes, depuis l'enseignement primaire jusqu'aux jeunes créateurs. Les activités de développement et pédagogiques du festival s'inscrivent dans un programme commun intitulé « Horizons d'animation contemporaine ».
Windsurf City Chypre ( https://www.windsurfcitycyprus.com/en/ ) est une école de Larnaca qui propose des activités de sports nautiques pour adultes et enfants à partir de 7 ans. Cela comprend la planche à voile, le wing foil, l'e-foil, le stand- up paddleboarding et cours de catamaran et location pour les touristes débutants et avancés et les clients locaux. L'école a été fondée en 2009 par Joerg Grether et est un centre certifié et membre de l'organisation internationale VDWS située à Larnaca, Chypre. Tous les instructeurs sont expérimentés et certifiés par VDWS International et proposent des cours collectifs et privés. L'école dispose d'une vaste gamme de matériel et de tous les accessoires nécessaires aux cours et à la location. Les cours sont proposés en anglais, grec, russe et allemand.
Mastros Traditional products ( https://mastros.com.cy/ ) est un hébergement agrotouristique situé dans le village d'Amargieti. Ses installations comprennent 4 appartements, un restaurant et des installations pour la brasserie, la distillerie et la mise en bouteille d'huile d'olive, la production de sirop de caroube et de bonbons à la caroube. Les visiteurs ont la chance d'assister à des démonstrations des processus en cours et de participer à la fabrication du pain, de la tarte aux olives et de la fabrication traditionnelle des petits pains aux caroubes. Le tout est cuit dans un four traditionnel au feu de bois.
Le parc botanique de Cyherbia ( https://www.cyherbia.com/ ) est un parc botanique situé dans le village d'Avgorou. Cyherbia est devenu un leader en matière de connaissances botaniques, d'expériences immersives et de reconnexion avec la nature. Le parc comprend un jardin de lavande, 9 jardins d'herbes aromatiques thématiques, une installation de distillation d'huiles essentielles, 2 herboristeries et un restaurant. L'expertise de Miranda en phytothérapie a fait de Cyherbia une source fiable de remèdes à base de plantes, tels que des thés, des teintures, des huiles essentielles et des produits de soins personnels. Dans le parc, les visiteurs peuvent participer à divers ateliers, séminaires et expériences sur les plantes médicinales. De nombreux touristes ainsi que des locaux visitent le parc toute l'année. C'est avant tout une destination familiale. Des programmes pédagogiques ludiques destinés aux écoles sont proposés toute l’année pour sensibiliser les enfants aux bienfaits des plantes. En outre, les événements familiaux saisonniers sont extrêmement populaires auprès des Chypriotes et des étrangers, comme le Festival des fées au printemps, le Festival de la lavande en été, Halloween en automne et le Festival des contes de fées de Noël en hiver. Le Bistro Botanicus surplombant les jardins propose des déjeuners sains et a récemment remporté un prix environnemental No Waste.
Ecophysis Bee & Nature Center ( https://www.ecophysiscy.com/website/index.php/en/ ) est une entreprise familiale située dans le village de Vavla qui propose des visites expérientielles/éducatives pour de petits groupes de visiteurs ayant un intérêt particulier pour la nature. environnement, mode de vie rural apicole et produits traditionnels de Chypre. Le centre vise à allier plaisir et éducation, à travers des ateliers pédagogiques interactifs et des présentations sur la vie des abeilles ; leurs produits; leur contribution à la santé des écosystèmes et les menaces auxquelles ils sont confrontés. Leurs produits tels que miel non chauffé, nid d'abeilles, pommades à la cire d'abeille, bougies à la cire d'abeille, savons, pollen, gelée royale, propolis, etc. sont disponibles sur place à l'Ecophysis Bee Shop.
FRANCE
France by Locals ( https://francebylocals.com/en/ ) est une agence de voyages spécialisée dans les expériences de voyage sur mesure et durables à travers la France, mettant l'accent sur les rencontres locales uniques et les transports respectueux de l'environnement.
VoyagExpérience ( www.voyagexperience.com ) est spécialisée dans les expériences touristiques B2B sur mesure pour les professionnels, proposant des expéditions d'apprentissage, des opportunités de réseautage et d'analyse comparative.
Val de Roland ( www.valderoland.fr ) est une résidence de tourisme qui propose une centaine d'appartements et promeut le tourisme durable grâce à des technologies intelligentes et des partenariats axés sur le tourisme lent.
Revlys ( https://revlys.fr/ ) propose des expériences de voyage durables en France, promouvant les artisans locaux et les activités culturelles, tout en organisant des séminaires d'entreprise axés sur la durabilité et l'éducation environnementale.
Odyssée ( https://odysway.com/ ) est une agence de voyages spécialisée dans l'élaboration de voyages responsables pour les individus et les petits groupes à travers 50 pays, axés sur des expériences immersives dans les cultures et communautés locales.
Yogascope ( www.leyogascope.com/ ) est spécialisé dans l'organisation de retraites de yoga rajeunissantes à travers la France, l'Europe et occasionnellement au Maroc, complétées par des événements bien-être à Paris et dans d'autres régions françaises.
La Route des Voyages ( www.laroutedesvoyages.com ) est une entreprise de tourisme expérientiel chevronnée spécialisée dans les forfaits de voyages sur mesure dans le monde entier, mettant l'accent sur la durabilité et l'engagement communautaire.
La Maison du Bonheur ( www.vacancesenperigord.com/ ) est une maison d'hôtes qui offre une expérience rurale unique avec des chambres, des caravanes et des zones de camping sur leur ferme, pour les amoureux de la nature et les voyageurs aventureux.
La Grange d'Hannah ( www.lagrangedhannah.fr/ ) propose une charmante maison d'hôtes et un cottage, mettant l'accent sur la durabilité avec des petits déjeuners biologiques et un jardinage biodynamique.
L'Odyssée du papillon ( www.lodyssee-du-papillon.voyage/ ) propose des voyages pour divers voyageurs, y compris des voyages axés sur les femmes et des aventures familiales, en privilégiant la durabilité grâce à une collaboration étroite avec les communautés locales.
Eric&TheTrip ( https://ericandthetrip.com/ ) est spécialisé dans l'élaboration de voyages personnalisés de longue durée hors d'Europe pour des clients francophones, principalement français, en mettant l'accent sur les pratiques durables.
ELSTARECON EVENEMENTS ET CONSEILS ( www.elstarecon.fr ) est spécialisé dans l'organisation de learning expéditions, de voyages de motivation, de team building, d'événements d'entreprise, de soirées, de conventions et de colloques.
Le Camping Santa Lucia ( www.campingsantalucia.com ) est un camping familial en Corse, incarnant un engagement en faveur de la durabilité environnementale et de la préservation culturelle, offrant à ses clients une expérience immersive ancrée dans le patrimoine local.
ALTIPLANO VOYAGE ( www.altiplano-voyage.com/ ) se consacre à la création d'expériences de voyage durables, en mettant l'accent sur l'authenticité et en minimisant l'impact environnemental grâce à des pratiques réfléchies et des solutions innovantes.
ESPAGNE
La Posada del Agua ( www.posadadelagua.com ). Auberge rurale trois étoiles à El Barraco, Avila, Espagne, composée d'un hôtel et d'un restaurant. L'hôtel se trouve à côté du réservoir El Burguillo, où les touristes peuvent participer à diverses activités sportives, comme la pêche, l'équitation et la randonnée.
Singular Spain ( www.singularspain.es ) est une agence de voyages située à Madrid et dédiée à la découverte du patrimoine rural espagnol, en particulier des personnes qui, à travers leurs métiers, valorisent leur territoire.
Rutas Pangea ( www.rutaspangea.com ) est une agence de voyages située à Madrid et spécialisée dans les voyages à vélo en Espagne et en Europe. Ils organisent des voyages guidés pour explorer le monde sur deux roues, réduisant ainsi l'impact carbone des voyages.
Interpreta Natura ( https://interpretayeduca.com ) est une association qui œuvre en tant que PME dans le développement des territoires naturels et culturels à travers l'interprétation du patrimoine et le tourisme durable.
Engáliate Club Deportivo ( www.engaliate.com ) est une entreprise de tourisme actif située à Las Palmas de Gran Canaria. Ils offrent des services de guides et d'interprètes pour des randonnées ou des trekkings le long des sentiers ethnographiques, de la flore et de la faune de Gran Canaria.
Central de Reservas ( www.viajesmadrono.com ) est une agence de voyages de Madrid qui propose un tourisme expérientiel de proximité, ainsi que du tourisme de nature dans les montagnes de la Sierra de Guadarrama.
Buteo Iniciativas Ambientales ( www.buteo.es ) est une entreprise située à Valladolid, qui vise à faire de l'écotourisme un outil de diffusion et de conservation des valeurs naturelles et d'autres types de patrimoine. Ils offrent de multiples services : activités de tourisme de nature et d'écotourisme, conseils environnementaux et touristiques ou guides touristiques officiels, entre autres.
Andalucía 360 Travel ( www.andalucia360travel.com ) est une agence de voyages qui organise des visites guidées écologiquement et socialement responsables (y compris des visites sur mesure). Ils s'efforcent de montrer la véritable Andalousie : sa culture, sa gastronomie, ses espaces naturels, ses traditions, pour faire face aux stéréotypes.
Agroturismo Mari Cruz ( www.agroturismomaricruz.com ) est un hébergement touristique écologique, avec petits déjeuners et dîners et une offre d'activités agrotouristiques, comme les travaux agricoles, le potager, la cuisine... Une expérience dans un hébergement rural, pour se reposer, se reconnecter avec soi-même et avec la nature.
La Casota ( www.lacasota.es ) est une maison rurale destinée aux personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances et qui souhaitent non seulement se reposer mais aussi apprendre à vivre une vie saine et autonome. C'est une maison rurale qui les accueille parmi des textiles 100% biologiques, une alimentation diversifiée et biologique, des activités liées au repos profond, à la nature et au soin des personnes.
ALLEMAGNE
AugustusTours ( www.augustustours.de ) est un voyagiste spécialisé dans les voyages à vélo et les vacances de randonnée aventureuses pour tous, qu'ils voyagent seuls, en couple, en famille, entre amis ou en club. Ils proposent des vacances actives inoubliables sur les plus belles pistes cyclables et de randonnée d'Allemagne et d'Europe.
Dervish ( www.dervish.eu ) est un restaurant familial où l'on sert une cuisine sattvique végétalienne, composée d'ingrédients sains et frais, au rythme des saveurs de la Grande Route de la Soie. De plus, le restaurant propose des services de restauration pour des événements ou des bureaux.
Deutsches Auswandererhaus ( www.dah-bremerhaven.de ) est un musée de Bremerhaven qui traite de l'histoire de l'émigration d'Allemagne. Le musée présente de manière interactive et immersive les expériences et les histoires de personnes qui ont quitté l'Allemagne pour construire une nouvelle vie dans d'autres parties du monde.
Ettelsbergseilbahn (www.ettelsberg-seilbahn.de ) emmène rapidement et confortablement les randonneurs et les amateurs de sports d'hiver jusqu'à la montagne locale de Willingen avec le téléphérique pouvant accueillir huit personnes. L'Ettelsberg est un point d'accès populaire au domaine de randonnée de Willingen et au réseau de sentiers de ski de fond et de randonnée hivernale. En hiver, le téléphérique permet d'accéder au réseau de pistes de ski enneigées. Les télécabines spacieuses peuvent accueillir poussettes, fauteuils roulants, VTT et équipements de sports d'hiver.
Fahrradservice Winkler ( www.fahrradservice-winkler.de ) est un magasin de vélos spécialisé dans les vélos électriques et les vélos à Templin et dans la région de l'Uckermark. Il propose des conseils personnalisés, des services de location et de vente de vélos et d'accessoires.
Fernwärts Reisen ( www.fernwaerts-reisen.de ) est une agence de voyages spécialisée dans les voyages individuels sur mesure. Ils créent des itinéraires personnalisés basés sur les souhaits et les besoins spécifiques des clients, se concentrant souvent sur des expériences uniques, des hébergements spéciaux et des destinations hors des sentiers battus. L'entreprise met l'accent sur la durabilité et les voyages responsables, en travaillant en étroite collaboration avec des partenaires locaux au profit des voyageurs et des communautés qu'ils visitent.
Althoff Hotels ( www.althoffhotels.com ) est un groupe hôtelier de luxe réputé pour ses hébergements haut de gamme et son service impeccable. En mettant l'accent sur les expériences personnalisées et l'attention portée aux détails, Althoff Hotels s'adresse aux voyageurs exigeants à la recherche d'un luxe et d'un confort inégalés et se distingue en mettant fortement l'accent sur l'excellence culinaire et le talent artistique.
aquaTurm Hotel ( www.aquaturm.de ) L'aquaTurm est un ancien château d'eau transformé en la première tour hôtelière zéro énergie au monde. Situé sur la pittoresque péninsule de Mettnau avec vue sur l'île de Reichenau, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, cet hôtel familial unique est parfait pour les individualistes, les familles, les voyageurs d'affaires et les passionnés d'architecture.
Bodensee-Schiffsbetriebe ( www.bsb.de ) exploite les services de navigation sur le lac de Constance. BSB propose des services réguliers, des excursions et des croisières pour événements spéciaux. Leur flotte comprend différents navires, dont un navire entièrement électrique, qui jouent un rôle essentiel dans les transports publics et le tourisme sur le lac de Constance.
Weihnachtsmarkt am See GbE ( www.weihnachtsmarkt-am-see.de ) organise le marché de Noël annuel "Weihnachtsmarkt am See" à Constance. Cet événement rassemble un large éventail de vendeurs proposant des objets artisanaux, des aliments et des décorations de Noël traditionnels. Le marché est connu pour son magnifique cadre au bord du lac et attire les visiteurs à la recherche d'expériences de vacances uniques, de cadeaux et de délices culinaires.
Sonnenkap Camping ( www.sonnenkap-camping.de ) niché au cœur de l'Uckermark baignée de soleil et situé directement sur les rives du lac Unteruckersee, est un camping 4 étoiles moderne et familial. Là, où les eaux bleues scintillantes rencontrent des paysages verdoyants, les clients sont invités à ralentir et enfin à faire ce qu'ils veulent.
MERCURE HÔTEL MOA BERLIN ( www.moa.de ) est un hôtel contemporain situé au cœur de Berlin. Il propose des hébergements élégants, des équipements modernes et des espaces événementiels adaptés aux conférences, réunions et rassemblements sociaux. Son emplacement offre un accès facile aux attractions, aux quartiers commerçants et aux centres d'affaires de Berlin. Certifiée High Performer en matière de développement durable par Sustainable Tourism Berlin et Sustainable Meetings Berlin, la stratégie holistique de développement durable de MOA englobe les aspects environnementaux, économiques et sociaux ainsi que le bien-être des invités et des employés et le renforcement de la communauté.
Eat the World ( www.eat-the-world.com ) est un prestataire de services touristiques proposant des visites culinaires de villes en Allemagne. Depuis 2008, Eat the World offre la possibilité de découvrir les villes de manière culinaire et culturelle - dans plus de 150 quartiers de 55 villes. Hors des sentiers battus, Eat the World propose des visites de ville spéciales avec une touche extraordinaire : en tant que participant, vous découvrez un quartier tout en le dégustant.
GRÈCE
ONG Vegan Life ( www.veganlife.gr ). Vegan Life est une organisation à but non lucratif qui vise à diffuser le mode de vie végétalien en Grèce, mais aussi dans le monde entier. Nous réalisons toutes sortes d'événements, de campagnes et d'actions dans le but commun de défendre les droits des animaux, de familiariser le public avec le concept du véganisme, de sensibiliser aux questions de justice sociale et de protection de l'environnement ainsi que de fournir des informations accessibles, valides et scientifiquement documentées. sur le mode de vie végétalien mais aussi sur toute question qui y est directement ou indirectement liée.
Villa verte/Villa giallo ( https://www.airbnb.gr/rooms/26372628 ; https://www.airbnb.gr/rooms/26176485 ). Villa Giallo et Villa Verde sont deux maisons qui forment une micro-unité d'hébergement. Les villas sont indépendantes mais dans la même propriété. Leur style architectural est typique des maisons cycladiques, avec une chambre principale, un salon, une salle de bain, une cuisine, un balcon avec vue mer et un jardin de 50 m². Aliki est une zone côtière avec des plages accessibles, fréquentées par les plongeurs en apnée. A proximité, se trouvent l'ancien château de la région de Tifai, un lac salé et plusieurs tavernes.
Trimpos Evaggelos Lazaros (« Ô Platanos ») ( www.instagram.com/explore/locations/358725204 ). Taverne traditionnelle dans un village à faible population de résidents permanents.
Alexandra Pasamitrou k Yios OE (« Charisma Interiors & Objects ») ( https://www.facebook.com/CHARISMASpetses/ ). Un magasin de maison et de décoration sur l'île de Spetses. Nous vendons des objets de décoration et des cadeaux. Nous opérons pendant la saison touristique (avril-octobre). Nous travaillons principalement avec des touristes des pays de l'UE et des citoyens de l'UE et de la Suisse qui doivent des biens immobiliers sur l'île et passent l'été ici.
Jouets de poisson rouge ( www.facebook.com/Toxrysopsaro/ ). Un magasin de jouets créé il y a plus de 10 ans au marché central de Spetses.
VÉLOS À ROUES LIBRE ( https://www.facebook.com/freewheelbikesspetses). Vente, réparation et location de vélos, vélos électriques et véhicules électriques.
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